Wasserbüffelfleisch

Wasserbüffelfleisch können wir zur Zeit nur in begrenzten Mengen und in unregelmäßigen Abständen anbieten, da unsere Herde noch sehr klein ist.

 

Im Angebot haben wir verschiedene Teilstücke wie Filet, Steak, Bratenstücke, Gulasch und Hack.

Als fertige Wurstwaren sind Wasserbüffel Leberwurst und Salami vorrätig.

 

Die Preisliste gibt einen Überblick von unserem Angebot. Alle Produkte nur solange der Vorrat reicht.

 

Wasserbüffelprodukt Preis

Filet

  (zu Scheiben geschnitten, zu 2 bis 4           Scheiben abgepackt)

75€/kg
   

Steak

  (zu 1 oder 2 Scheiben abgepackt)

 

 - Rumpsteak/ Entrecote

55€/kg

 - Beefsteak/ Hüftsteak

32€/kg
   

Rouladen

 (zu 2 oder 4 Stück abgepackt)

32€/kg
   

Braten

 (zwischen 1 und 2 kg je Stück)

30€/kg
   

Gulasch

  (zu 500g abgepackt) 

28€/kg
   

Hack

  (zu 500g abgepackt, tiefgefroren)

18€/kg
   

Leberwurst

  grob, 200g im Glas

4,50€/ Glas
   

Salami

 400g

10€/Stück

Die Produkte sind zum Teil tiefgefroren.

Die ersten Rückmeldungen:

 

"Super, super lecker und zart das Fleisch. Vielen Dank" (Beefsteak und Hüftsteak).

 

"Das Fleisch war der absolute Hammer!! Richtig, richtig lecker und gut. Es hat uns sehr geschmeckt. Der Geschmack ist tatsächlich anders als "normales Rind". Ein Hauch wildes ist dabei. Sehr lecker." (Entrecote)